Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και δημιουργήστε έναν γλυκό, αρωματικό χαλβά με την ποιότητα της SUGARTIA.
Για 8-10 μερίδες:
1/2 κούπα ξερά φρούτα, χοντροκομμένα
2 κ.σ. λικέρ, κονιάκ ή χυμός πορτοκαλιού
200 γρ. σοκολάτα υγείας, λιωμένη
80 γρ. κρέμα γάλακτος, ζεστή
140 γρ. μπισκότα, χοντροκομμένα
1/2 κούπα ξηροί καρποί, χοντροκομμένοι
Ζάχαρη Άχνη SUGARTIA, για το πασπάλισμα
Σε ένα μπολ βάζουμε τα ξερά φρούτα, το λικέρ, το κονιάκ ή τον χυμό πορτοκαλιού και τα αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά, ώστε να μαλακώσουν και να αρωματιστούν.
Σε ένα μεγάλο μπολ ετοιμάζουμε το σοκολατένιο μείγμα. Ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με τη ζεστή κρέμα γάλακτος, μέχρι να έχουμε ένα λείο και γυαλιστερό μείγμα.
Προσθέτουμε στο σοκολατένιο μείγμα τα αρωματισμένα ξερά φρούτα, τα χοντροκομμένα μπισκότα και τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε καλά.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μία λαδόκολλα και το τυλίγουμε σφιχτά, δίνοντάς του σχήμα κορμού.
Βάζουμε τον κορμό στο ψυγείο και τον αφήνουμε να σφίξει καλά.
Όταν είναι έτοιμος, τον πασπαλίζουμε με Ζάχαρη Άχνη SUGARTIA και τον κόβουμε σε φέτες.
Μικρές προτάσεις σερβιρίσματος που κάνουν τον νηστίσιμο σιμιγδαλένιο χαλβά ακόμα πιο αρωματικό, γιορτινό και απολαυστικό.
