Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και δημιουργήστε έναν γλυκό, αρωματικό χαλβά με την ποιότητα της SUGARTIA.
Υλικά για 8 τεμάχια:
1 συσκευασία φύλλα για πίτα
200 γρ. βούτυρο, λιωμένο
200 γρ. Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA
1/2 κ.γ. κανέλα
Για τα μήλα:
2 μήλα, τριμμένα
1 λεμόνι, ο χυμός του
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ
4 κ.σ. Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA
Για την κρέμα:
250 γρ. κρέμα γάλακτος
2 αβγά
4 κ.σ. Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA
Για το σερβίρισμα:
Άχνη Ζάχαρη SUGARTIA
Ετοιμάζουμε τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσουμε, αλείφοντάς τη με λίγο λιωμένο βούτυρο.
Απλώνουμε το πρώτο φύλλο, το περνάμε με λίγο βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Το διπλώνουμε, το τυλίγουμε σε ρολό και το τοποθετούμε στη φόρμα.
Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο και με τα υπόλοιπα φύλλα.
Με ένα κουτάλι σχηματίζουμε μία κοιλότητα σε κάθε ρολό.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τριμμένα μήλα, τον χυμό λεμονιού, την κανέλα, το φρέσκο τζίντζερ και τη Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA.
Γεμίζουμε τα ρολά με το μείγμα μήλου που ετοιμάσαμε.
Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά στους 180°C.
Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, τα αβγά και τη Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA και ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα με τα ρολά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμη 25 λεπτά.
Πασπαλίζουμε με Άχνη Ζάχαρη SUGARTIA και σερβίρουμε.
Μικρές προτάσεις σερβιρίσματος που κάνουν τον νηστίσιμο σιμιγδαλένιο χαλβά ακόμα πιο αρωματικό, γιορτινό και απολαυστικό.
