Sugartia Recipes

Frozen Yoghurt με 3 Υλικά

Δροσερό frozen yoghurt με μόλις 3 βασικά υλικά: γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA. Εύκολο, ανάλαφρο και ιδανικό για σερβίρισμα με φρούτα του δάσους.

120′

Εύκολη

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ

Υλικά και εκτέλεση

Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και δημιουργήστε έναν γλυκό, αρωματικό χαλβά με την ποιότητα της SUGARTIA.

Υλικά

400 ml κρέμα γάλακτος
120 γρ. Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

Για το σερβίρισμα:
Φρούτα του δάσους
Διακοσμητικές πέρλες, προαιρετικά

Μικρό μυστικό

Για πιο αφράτο αποτέλεσμα, ανακατέψτε το γιαούρτι με απαλές κινήσεις ώστε να μη χαθεί ο αέρας της σαντιγί. Βγάλτε το frozen yoghurt από την κατάψυξη λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα για πιο κρεμώδη υφή.

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με τη Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη SUGARTIA, μέχρι να γίνει ελαφριά σαντιγί.

Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά, μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.

Μοιράζουμε το frozen yoghurt σε ποτήρια ή μπολάκια και το αφήνουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.

Σερβίρουμε με φρούτα του δάσους και, προαιρετικά, με διακοσμητικές πέρλες.

ΕΜΠΝΕΥΣΗ

Ιδέες για να απολαύσετε τη συνταγή αλλιώς

Μικρές προτάσεις σερβιρίσματος που κάνουν τον νηστίσιμο σιμιγδαλένιο χαλβά ακόμα πιο αρωματικό, γιορτινό και απολαυστικό.

Με granola

Η granola προσθέτει τραγανή υφή και κάνει το frozen yoghurt ιδανικό για ένα δροσερό γλυκό πρωινό ή brunch.

Με ξηρούς καρπούς

Λίγοι ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί δίνουν πιο πλούσια γεύση και ισορροπούν υπέροχα την κρεμώδη υφή του frozen yoghurt.

Με σάλτσα σοκολάτας

Μια λεπτή στρώση σάλτσας σοκολάτας κάνει το frozen yoghurt πιο απολαυστικό, χωρίς να βαραίνει το γλυκό.

Με φύλλα δυόσμου

Ο δυόσμος προσθέτει δροσερό άρωμα και δίνει στο σερβίρισμα μία πιο φρέσκια, καλοκαιρινή αίσθηση.