SUGARTIA.
Something sweet is loading...
Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και εμπλουτίστε την καθημερινότητά σας με την ποιότητα των προϊόντων SUGARTIA.
Για 6-8 μερίδες
500 γρ. μελομακάρονα
1 πορτοκάλι, ξύσμα και χυμός
400 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. κρέμα γάλακτος
4 κ.σ. άχνη ζάχαρη Sugartia
Για τη σάλτσα φρούτων
200 γρ. κόκκινα φρούτα
2-3 πορτοκάλια ψιλοκομμένα
2 κ.σ. Λευκή Κρυσταλλική Ζάχαρη Sugartia
1 κ.γ. άνθος αραβοσίτου
1 κούπα σπόροι ροδιού
Κομματιάζουμε τα μελομακάρονα σε χοντρά κομμάτια. Ραντίζουμε με χυμό πορτοκάλι, προσθέτουμε το ξύσμα και ανακατεύουμε.
Ετοιμάζουμε την κρέμα. Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να έχουμε μία δεμένη κρέμα.
Θα χρειαστούμε ένα τηγάνι ή ένα κατσαρολάκι για να ετοιμάσουμε τα φρούτα. Βάζουμε τα φρούτα, τα πορτοκάλια, τη ζάχαρη, το άνθος αραβοσίτου και μαγειρεύουμε μέχρι η σάλτσα να αρχίσει να δένει. Προσθέτουμε τους σπόρους ροδιού.
Ετοιμάζουμε το cheesecake. Βάζουμε λίγα μελομακάρονα, λίγη κρέμα και τελειώνουμε με τη σάλτσα φρούτων στην κορυφή.
Μικρές ιδέες και προτάσεις σερβιρίσματος που μπορούν να κάνουν κάθε γλυκιά δημιουργία ακόμη πιο αρωματική, απολαυστική και ξεχωριστή.
